La luce morbida, calda, la terra rossa, i declivi dolci e le sagome di cipressi stagliati contro il cielo tormentato del tramonto, le colline senesi sono un simbolo, un marchio. Sulle ceramiche, sulle tegole, sui piatti, sui posacenere, sui menù dei ristoranti si ripete all’infinito questa stessa immagine: cipressi scuri,...